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Tradiciones y Fiestas
Tradiciones


La provincia de Burgos es una de las más ricas en variedad cultural y, por tanto, en fascinantes tradiciones y folklore. Eduardo de Ontañón, precursor de la etnografía en los años 30 del siglo pasado, definía la provincia de Burgos como un barco cuyo bauprés apuntaba al mar y la botavara a tierra. Algo de esto hay. La variedad de tierras y paisajes ampara esta riqueza culturalLa cultura -expresión con que la antropología designa a esos conjuntos de prácticas y oficios tradicionales, saberes y conocimientos, valores, principios, usos, costumbres, fiestas, etc. y que hoy el legislador denomina “patrimonio etnológico”- es algo necesariamente vivo, presente en la cotidianidad rural y urbana, en la forma de vivir de nuestras gentes. Hoy se comprende que “lo auténtico” es lo que está presente en nuestras vidas, y eso ha permitido contemplar con mirada limpia lo que reconocemos como etnográfico y así ver que las costumbres viejas y nuevas tienen sentido en cuanto que tienen cabida en la vida social y no sólo en el museo.

Muchos de nuestros pueblos se han convertido en hermosos espacios que ofrecen al visitante la recuperación de su arquitectura de oficios y vida cotidiana preindustrial, como San Miguel del Pedroso o Palazuelos de la Sierra, contando con protecciones especiales de la Junta de Castilla y León. También hay maneras modernas de asomarnos a la tradición, es el caso de los museos etnográficos.
Fiestas


Las fiestas de Burgos nos aportan el tiempo de celebración, de juegos, de reconocimiento y hermandad. En ellas seguimos reconociendo el calendario tradicional, vinculado a las labores agrarias y mezclado con ello el ciclo ritual católico. Sin embargo poco a poco, aparecen otras nuevas, se “recuperan” las perdidas o resemantizamos las antiguas. Dentro del tiempo de fiesta hallamos muchos elementos importantes más allá de lo puramente festivo: reconfiguración de la comunidad, definición de identidades, prácticas religiosas características, recitaciones de versos antiquísimos, bailes llenos de simbolismo, vestimentas, gastronomía... El tiempo de fiesta, aun dentro del calendario, trasciende éste y se convierte en un tiempo fuera del tiempo en el que el pueblo es más colectivo que nunca y abre sus brazos para acoger benévolo y socarrón a sus hijos emigrados con sus parentelas, a las turbas de visitantes y turistas amantes del regocijo y “el buen pasar”.
 
En el apartado festivo no hay que perderse El Colacho de Castrillo de Murcia, El Capitán de Frías, El Bobo de las Nieves en Las Machorras, las romerías de San Bernabé en Ojo Guareña, de San Juan de Ortega en el monasterio jacobeo del mismo nombre y de San Juan del Monte en Miranda de EbroEl Curpillos en Burgos  Los Danzantes de Fuentelcésped y el Desjarrete en Poza de la Sal